Trodde du att vitlök dödar bakterier? Jepp – det stämmer fint det, men det finns faktiskt fler kryddor som är bra.
De bästa bakteriedödarna är vitlök, lök, kryddpeppar och oregano. Därefter kommer timjan, kanel, dragon och kummin (som dödar 80 procent av bakterierna), samt chili och paprika (75 procent). Svart- och vitpeppar dödar 25 procent av bakterierna, liksom ingefära, anisfrön, sellerifrön och citron- och limejuice. Se här:
